Cette année, nous avons transhumé une partie de nos ruches dans le haut du département de la Drôme. La Provence occidentale offre une belle nature à nos abeilles. Nous avons rencontré des lavandiculteurs passionnés et très respectueux de leur nature à la fois sauvage et authentique comme on aime.
Nous avons eu aussi la chance de participer à la distillation des lavandes fraîchement récoltées. La distillerie est réalisée à l’ancienne. Les résidus de distillation servent à alimenter le four qui produit l’énergie nécessaire pour obtenir l’huile essentielle de lavande. Un pur moment de bonheur qui restera dans nos mémoires. C’est dommage qu’on ne puisse pas vous faire profiter des parfums si caractéristiques …
Vous pouvez trouver notre miel de lavande en cliquant ici
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